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— Benvenuti a casa

Pasta,
Amore
& Toskanische
Sonne.

Bei uns schmeckt jedes Gericht nach Urlaub. Frische Pasta täglich handgemacht – nach den Rezepten unserer Nonna, seit 1987.

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1987 Seit
★ 4.8 Google
3. Generation
Frische handgemachte Pasta auf rustikalem Holztisch
Toskanischer Rotwein wird eingeschenkt
Frische Kräuter Rosmarin und Salbei
Die Familie Rossi vor der Trattoria Toscana

La Nostra Storia

Eine Familie.
Eine Leidenschaft.
Seit drei Generationen.

1987 eröffnete Nonna Maria die Trattoria Toscana in Hamburg-Eppendorf. Sie brachte nur einen Koffer mit – aber darin: die handgeschriebenen Rezepte ihrer Mutter, ein Olivenzweig aus dem heimischen Garten und den unerschütterlichen Glauben, dass gutes Essen Menschen glücklich macht.

Heute führt Giovanni Rossi in dritter Generation die Küche. Jeden Morgen um fünf Uhr wird der Pastateig geknetet. Die Tomaten kommen vom selben Händler wie zu Nonna Marias Zeiten. Der Wein? Aus unserem Familienweingut bei Montepulciano.

"Bei uns gibt es keine Geheimrezepte. Nur frische Zutaten, Zeit und Liebe."

— Giovanni Rossi, Chef de Cuisine
🍅 Nur saisonale Zutaten
🍝 Pasta täglich handgemacht
🍷 Wein vom Familienweingut

La Cantina

Unsere Weine.

Ob zum Antipasti, zur Pasta oder zum Dessert – unsere Weinkarte bietet für jeden Gang den passenden Tropfen. Klassiker aus der Toskana, edle Tropfen aus dem Piemont und spritzige Begleiter aus Venetien.

Chianti Classico Riserva 2019

Eleganter Klassiker mit Noten von Kirsche, Veilchen und feinem Tabak

42 €

Brunello di Montalcino DOCG 2018

Kraftvoll und komplex – 36 Monate im Eichenfass gereift

85 €

Barolo Riserva 2017

Samtige Tannine, Aromen von Trüffel und dunklen Beeren

95 €

Prosecco Superiore DOCG NV

Feinperlig, frisch – unser Aperitivo-Klassiker aus Valdobbiadene

32 €

Pinot Grigio Alto Adige 2022

Mineralisch, Apfelnoten, perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten

28 €

Unsere vollständige Weinkarte mit über 150 Positionen erhalten Sie vor Ort.

Weinberge in der Toskana bei Sonnenuntergang

Unsere Weine stammen von ausgewählten Winzern aus ganz Italien.

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Reservieren Sie bequem online oder rufen Sie uns an. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

+49 40 987 6543

info@trattoria-toscana.de

Eppendorfer Weg 78, 20259 Hamburg

Öffnungszeiten

Mo–Fr: 11:30–14:30 & 18:00–23:00

Sa: 18:00–23:30

So: 11:30–21:00